2018.10.09
凯度最新款st28d-x7台式蒸烤箱使用体验
作为朝九晚五的上班族，收工回到家并没有太多时间捣鼓烹饪之术。作为资深吃货，总希望能把生活质量提高些。想买台微波炉热得快但是有辐射，想买台烤箱但是烘焙的机会并非天天有，想吃得健康些买台蒸箱做营养早餐，如果把三台机器都备齐，荷包承受不了，厨房也放不下。思来想去，唯有casdon st28d-x7凯度台式智巧蒸烤箱能满足我这三个愿望。何为“智”：蒸、烤、煎、烘焙、发酵、解冻、消毒等功能一应俱全足以完成各种中西菜肴。何为“巧”：28l内腔容量大小恰到好处不占地。无油烟，无明火。
如今国货当道，casdon凯度来自深圳，是集研发、生产和销售为一体的专业蒸烤箱品牌，技术成熟，质量过硬，拥有多个实用新型专利证书。我作为土生土长的深圳人为之感到骄傲。简约大方的logo随着视觉角度不同展示出亚光和亮度明暗的变幻。金属拉丝扶手杆耐磨耐脏，即便身处油污环境也能轻松清洁。
流线型弧度，人性化的细节设计，像唯美的诗柔中带刚。自带炉门风冷系统，严格遵循欧盟温升em 60335-2-9/a13:2010标准，机器工作时触碰炉门温热温度在安全范围内。简单来说就是防烫伤
三层烤架卡位，四维散热技术，配有1.2l大水箱（建议使用蒸馏水或已过滤的水，水位低于1/2水箱就要添加）全新蒸汽微排系统，使用后自动导入隐藏式接水盘，水箱抽出后内胆不会存留积水，避免了细菌和水垢的滋生，对于懒人而言简直太便捷了。
首次使用前需要把清洗过的内部配件擦干，按蒸烤或纯烤模式以最高温度（230度）空烤十五分钟，以便机器将刚出厂的味道散出。
304不锈钢内腔，使用上下管同时加热，3d热力循环，2秒环绕蒸汽加热，做不同菜式不会串味，并配有炉灯照明，在使用过程中可一键查看烹饪进度，及时作出调整。
极简扁平风格的触屏菜单，50道智能菜式任君选择，即便是不擅长做饭的厨房杀手也能轻松挑战高难度菜式，从此下厨房多了一份动力和自信。（注：选好功能以后，图中隐藏的时间/温度键会亮起，可使用上下键调整。）
据说验证一台蒸烤机是否足够专业，烤一次披萨就够了，因为披萨的铺面大，要求下层饼底够脆，上层要够鲜美，对蒸烤箱受热均匀性和控温要求非常高。今天第一次尝试做披萨，首先把和好的面团放进去，选择发酵功能，显示时间默认20分钟，触摸向下键调整为5分钟即可。
自制披萨出炉啦！看颜色就知道受热非常均匀！料：马苏里拉芝士、蘑菇、青椒、红椒、山核桃木熏制培根、披萨酱（可用番茄酱代替）、水、植物油、高低筋面粉、高活性干酵母、细砂糖、盐。下回我要改进的地方是，蔬菜类先单独烤干水份再放进饼里，会更加松脆。第一次体验烘焙披萨，大满足！（建议在机器完成后，静候一分钟再打开炉门）烤完发现，炉里干干净净没有一丝油腻和污垢，一擦一抹搞定，给后续清洁省下大量时间，赞！
最后总结一下凯度最新款x7台式蒸烤箱
优点：造型简约时尚大方，菜单功能通俗易懂。一机多用能蒸善烤，利用率高，不会成为摆设，无卫生死角，省时省力，极大地提高了生活质量，增添了烹饪乐趣。有了它，每一次下厨房都有满满的幸福感。价格亲民，性价比极高，每个家庭都值得拥有。 缺点：使用过程暂时没发现缺点，如果硬要鸡蛋里挑骨头，希望菜单上“蒸鱼”图案设计可以再做小修改，使得整个视觉识别系统风格更加统一。
