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凯度蒸烤箱sr60a-zd智能菜单帮助小白秒变大厨

2019.10.05

在中国,因为蒸烤箱是近几年才流行起来的新型厨电,很多人对于它的实际操作还不是很熟练,比如哪道食材适合哪种烹饪方式,温度和时间该怎么设置等等,如果在做菜的时候边翻食谱或者说明书,不仅耗时间,还让烹饪变得麻烦复杂。

最近,凯度全新推出了一款智能嵌入式蒸烤箱sr60a-zd,内置智能菜单多达50道,图文并茂,囊括了蒸、烤、蒸汽烤等主流的烹饪方式,精选了荤菜、素菜、甜点、烤肉等等大众喜爱的菜谱,用料和做法一目了然,烹饪者不需要自行调控温度和时间,只需把食材一股脑的放进蒸烤箱内,直接一键搞定,它将烹饪过程化繁为简,让厨房小白直接晋升为烹饪达人,色香味俱全的美食分分钟手到擒来。

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在外观设计上,zd做到了科技与美学的极致融合,它采用极光幻境面板,平整光滑,非工作状态下,与黑晶玻璃门板浑然一体,犹如黑晶宝石与厨房时尚元素交相辉映;全新升级的tft全触屏彩显,时尚大气,尽显科技感;全中文字幕清晰易懂,ui手势滑动操控,实现更高效的人机交互模式;雅黑质感亚光金属把手,符合人体工学,握感舒适。60l的大容量不但能轻松满足一家人日常的烹饪需求,平时想烤整鸡、大尺寸披萨也轻而易举,即使在家开个小型派对也是应付得来。

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当然,拥有无与伦比的外观同时,它的功能是十分强大的。在纯蒸模式上,2道直喷式环流蒸汽,全方位锁住食材营养不流失,更好地保留食物的纯正原味,而且烹饪时间大大缩短,烹饪美味佳肴更快速,像蒸包子玉米、蒸鱼、粉蒸肉、香菇蒸滑鸡这些都是常见的家常菜,而像猪蹄这种怎么都蒸不烂的食材来说,使用zd能快速烹煮,蒸出来的猪蹄色泽红亮诱人、口感q弹有嚼劲;在烤制模式上,zd采用4组加热管 3d热风环流模式,火力全开,快速烘烤的同时,热量均匀包裹食物,它还升级了温控算法,精准到每1℃变化,轻松把握食材火候,更多精细化的大师级料理都能get住。

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zd不仅将蒸、烤合二为一,蒸汽烤的模式更是将食材的美味升华到了新的高度,它巧妙的在烤制食物的过程中,结合智能温度调控,适时的加入蒸汽补充腔体湿度,低湿或高湿两档模式可选择,实现食物“外焦里嫩”和“鲜嫩多汁”两种独特烘烤口感,比如比如香烤牛仔骨,可以让牛仔骨浓郁多汁,口感更松脆;烤全鸡翅表皮微焦但内里的肉却紧实鲜嫩,实在是美味之极。

不仅体现在烹饪方式上,还有更多暖心的人性化设计让zd更富有魅力,比如ai大厨功能可一次性同时叠加三种模式,省却了守候的时间和功夫;一键面包功能一键完成发酵-烘焙-保温,解决烘焙小白的烦恼;变温发酵功能,多档温度针对不同食材的发酵需求;此外,还贴心的设置了内置照明、低噪音、水箱缺水报警、童锁设计、智能散热系统和自清洁系统等等。

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