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凯度双热风真正无油空气炸,自制低脂健康小零食

2021.12.01

时下流行的空气炸锅带来的酥脆口感,放进锅里就能炸出一道美食,让吃货达人纷纷入手。但是空气炸锅普遍体积较小,一家人的话往往不够满足,有时候想炸一只大烤鸡或许容量还不够。而如今,凯度双热风系列蒸烤箱问世,双热风真正实现无油空气炸,最关键的是腔体容量足够大,一只大大烤鸡不在话下,朋友下午茶满桌零食随时炸出来。

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颠覆传统单热风,双热风热量更快更均匀

 

传统蒸烤箱产品常常存在控温不准、局部焦糊、升温慢、效率低下等弊端,新手用户不容易把控一个度,实际从技术去看,正是因为腔内的热风不够强劲,未能充分的流动,无法将热量触及食材方方面面。凯度十多年的蒸烤技术积累,突破传统蒸烤箱产品上述性能弊端,于行业内率先发布双热风蒸烤新物种,颠覆性的逆向双驱热风技术:将背部的离心风机从一个升级为两个,并且分别以顺时针、逆时针双向强力转动,再搭配上下后背后烤管与高端pid温控算法,从而实现高温热风均匀、快速地在内腔里流动,热风强劲,可以将热量均匀扩散到腔体各处,直透食材每一寸肌理。

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与传统单热风相比,双热风系统输送更强大的双倍对流风量,提升腔内热流循环效率,实现均匀且快速烹饪,360°释放双倍热力唤醒美味精华。采用pid算法,在提高温控系统的响应速度的同时,又提高了温控系统的控温精度。在加热的过程中循环送风,让箱体内部的温度更加均衡。

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双热风真正无油空气炸

 

空气炸锅的本质也是利用热管 风机热量实现空气炸,比起一般的空气炸锅,凯度双热风系统大功率风扇进行热风循环加热,升温快热量快,无需额外添加食用油,高温逼出食物本身的油脂,真正实现无油空气炸效果,炸出来的肉类食物更加健康,低脂少盐,大满足。烤肉类可以达到外焦里嫩的效果,烤曲奇类的饼干也更加酥脆可口。

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