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凯度电器傅平:探路新厨电,用户和产品让我们走的更远
时间:2023.10.16

进入2023年,受到地产遇冷、经济复苏缓慢等因素影响,厨电行业进入新一轮博弈。而用户对厨房场景的多重需求,让厨电企业从品类需求的满足者逐步进化为场景需求的满足者,继而展开对生活方式的探索。 

根据奥维云网的调研数据,今年上半年我国家电市场零售额同比增长4.4%,整体来看,我国家电市场已迎来修复周期,家电零售开始触底反弹,其中,厨电市场也呈现出了明显的修复态势。

当各个厨电企业攀援求索之际,如何洞悉消费者需求点、冲破厨电产品同质化桎梏,成为制胜秘诀之一。

凯度便是这一秘诀的践行者。

自诞生以来,凯度坚持探索非传统厨电,以消费者需求为导向,一次又一次地以颠覆者姿态不断向前,为整个行业的前行之路树立了典范。

日前,凯度在世界制造之都——中国东莞举办了“微魔方”系列旗舰新品发布会,隆重推出了“微魔方”微蒸烤炸炖复合烹饪技术,及两款搭载“微魔方”技术的微蒸烤一体机旗舰新品,为继续完善多品类、全场景的凯度新厨电布局再下一城。

笔者有幸与凯度电器创始人傅平先生进行面对面谈话,深挖凯度背后的增长密码。

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01 “产品和用户结合起来,才能长久” 

谈及凯度的产品规划,傅平只强调2个词——“产品”和“用户” 

“凯度以用户为导向,用户会让凯度走得更远。当然,产品也一定要扛得住,这是前提。产品和用户结合起来,才能长久。”

回望凯度13年的发展轨迹不难发现,这家企业一直在热门风口中把握用户需求,在用户需求上寻找产品创新,坚持“敢超越、敢颠覆、敢投入”

据了解,凯度每年研发费用约为8%,属于业内较高水平,其百人研发团队持续为凯度产品创造新的生命途径。

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  此次发布微魔方复合烹饪技术,正是凯度不断研发创新的又一次成果展示,再次重构行业技术新标杆。 

它开创性研制的1100w黄金第6档,让微蒸烤产品第一次达到了媲美明火爆炒的效果,还创新推出了diy三段复合烹饪模式,用户可以从4档鲜蒸、7档嫩烤、香炸、养生炖中任选3种模式进行分段复合烹饪,理论可叠加出高达2197种三段复合diy烹饪方案。设备搭载凯度多项专利技术和行业顶尖黑科技,实现了微蒸烤一体机从功能到技术的颠覆性革命。

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值得一提的是,除了硬件产品,凯度对套系化的理解,进一步推动了其软件上的突破。

“套系化不是简单的厨电加法,应该有更深层的内涵,产品和产品之间要有连结。”傅平强调。

凯度生活家app,将凯度新厨电产品全系列接入物联网云平台,实现云端智控、守护厨房安全,并结合云端交互大数据与用户反馈,持续对产品进行升级迭代

这种多周期生命力的底层逻辑正是持续的迭代。后者恰是凯度不断获得增量的另一个力量源泉。一如傅平所说,“如果一个产品很火,但没有迭代能力,是走不下去的。”

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   傅平介绍称,“微魔方”是凯度新厨电的产品技术之一。新厨电以提升厨居品质感满足用户对美好生活向往为己任,目前已有集成灶、净水机、洗碗机等产品,另有咖啡机和集成烹饪中心在规划筹备中,预计明年可以与消费者见面。 

“当然,新厨电的类目不止这些,未来还可能根据用户需求继续拓宽,‘微魔方’或许加入集成厨电也未可知。”傅平笑道,“一切还是以用户需求为出发点。”

02 新布局,新服务,凯度有新思路 

现下增量市场规模缩减,存量市场的争夺更显激烈,厨电行业可以说是进入了天梯之战。这个时候选择守成还是开拓,便显得至关重要。

“经济周期是正常的现象,我们还是选择稳扎稳打。”傅平道。

他评价凯度为“内敛的企业”。在笔者看来,内敛是一种内秀,是抱元守一,待时可飞。这就对自身的规划和完善提出了更高的要求。

据笔者了解,凯度目前线上渠道已经基本打通,不少单品也早已成为爆品,无论是技术优势、用户反馈还是真实销量,都在行业中名列前茅。以此为经验,凯度正在研究一些产品,以期线下能打出同样效果。

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  此外,凯度有选择性地进行线下渠道铺设—— 

重点布局与品牌契合度更高的专卖店渠道,目前已有百余家;其次关注ka及下沉渠道,以o2o的形式进驻京东和天猫,开放产品体验,让消费者能更直观甚至亲身体验凯度产品使用效果,截止2023年至今遍布网点已经超4000 ;最后是与家装公司、家装定制企业多品牌合作的联营渠道,已有100 合作方完成签约。

与线下稳开拓服务与时俱进的是“新服务”。凯度提出要做到“售前0忧虑售后0烦恼”,体验无缝且有温度,真正打动消费者。

集成灶方面,凯度贴心推出“无忧橱改”服务 ,全面覆盖新房装修和老厨房改造两类人群;同时还提供最高5年的超长质保,为用户提供远超行业水平的服务价值。

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以新厨电、新智能、新服务为破圈武器,未来凯度将继续在厨电领域内探索深挖,为消费者提供极致体验,提升人们的生活品质,满足人们对美好生活的向往 

“我们一定是在自己的能力范围之内小步奔跑,做好自己。”傅平总结道,希望未来人们提到厨电,脑海中能浮现凯度的身影。 

写在最后 

随着年轻消费者崭露头角,厨电已经不止于满足口腹之欲,厨房也不止于功能性。生活仪式感、品质体验感出现的频率越来越高,家场景不断被打破和重构,厨房也登上了社交舞台。 

抓住细分市场,不断推进产品在性能品质、使用体验、智感科技等全方位的迭代升级,企业自然能在周期低谷逆势攀登。

探路者从不会抱怨前路荆棘丛生,凯度这一路始终不忘初心,在披荆斩棘中前行,也希望未来凯度会继续乘风破浪,不断突破创新,坚持用户为本,赢得美好未来!


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